La cita es para el sábado 31 de mayo y domingo 1 de junio en el médano histórico, donde se concentrarán vecinos, turistas, cocineros, gauchos, jinetes y familias enteras. Consolidada como un clásico del litoral, esta fiesta no solo pone en valor las raíces culinarias correntinas, sino que también promueve el turismo local, la identidad regional y la participación comunitaria.
Entre las principales actividades se destaca la competencia gastronómica, a realizarse el día sábado 31. Las inscripciones se encuentran abiertas hasta ese mismo día. Los participantes podrán competir por importantes premios que incluyen hornos, anafes, ollas, paelleras y kits de cocina profesional. El costo de inscripción es de $20.000 para el público general y $10.000 para residentes de Paso de la Patria.
Festival
Sábado 31 de mayo actuarán Diego Gutiérrez, Angel Piciochi, La Cubana, Los Vecinos, Los Troperos Del Taragüí, Los Tiradores del Chamamé, Los Andariegos y Academias Paseñas.
El domingo 1 de junio se presentarán en el escenario Iván Ruiz, Vruno, Los Nuevos Amanecidos, Ariel Gauna, Los Príncipes de Misiones, Sebastián y Joaquín Cabrera, Los Gemelos Vallejos y Hermanos Escalante, La Banda Sabrosa, Academias Paseñas, Nuestro Estilo, Samuelito y La Fuerza Joven.
Elección de embajadora
Además, se realizará la tradicional elección de la embajadora, con inscripciones hasta el martes 20 de mayo, buscando a la representante que llevará el espíritu de la fiesta a toda la provincia.
Doma y jineteada
El domingo 1 de junio se destaca una jornada de doma y jineteada con actividades gauchescas, sorteos y competencias de destreza gaucha. La misma contará con los relatos de Carlos Dominguez y Kuno Luna; mientras que también participarán los payadores José Aguirre y Cristian Benítez.
